麺亭しま田とは？
麺亭しま田は恵比寿駅から徒歩1分のところにあります。恵比寿には珍しい清湯醤油系ラーメンで、いつもお客さんが入っているイメージが強いです。
今回は平日の夕飯時に通りかかったので、行ってみました。
麺亭しま田の店内の様子
店内は綺麗でカウンターのみ。最初に券売機で食券を購入したらあとは待つだけです。レシートの出ない券売機でしたが、店員に言えばくれます。
卓上には水と割り箸、爪楊枝、ティッシュがあり、紙エプロンは頼めばもらえます。
麺亭しま田の料金・メニュー
メニューはらぁ麺と煮干しそば、つけ麺、まぜそばがメインです。ちなみに替え玉も100円でありますので、量が足りないなんてことはならなさそう。
ご飯ものとしてはチャーシュー丼があります。
今回は通常のらぁ麺800円を注文。チャーシューと長いメンマがのっています。
ここは麺がうまいラーメン屋です。全粒粉入りの中細ストレート麺は程よいコシでとても食べやすくスルスルと口の中に入っていきます。
スープは鶏ガラの甘みがあり、麺ととてもマッチしています。うまい中華そばを食べたいならおすすめの一品です。
麺亭しま田の基本情報・アクセス
- 店名：麺亭しま田
- 住所：〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西１丁目７−１５
- 電話番号：03-6455-1188
- アクセス：恵比寿駅から徒歩1分
- 営業時間：11時30分～22時30分※金土は7時まで
- 定休日：日曜日
- インスタグラムはこちら
麺亭しま田の口コミ
恵比寿で用事終わりに ラーメン店を探していて、 時間外れにたまたま入店しました。 まず店内がオシャレで、 他のお客さん(2名)もオシャレな感じ。 気後れしながら特製らーめんをオーダー。 着丼してまず絵面がオシャレ。 スープはあっさりしながらも奥深い。 ながーいメンマお久しぶりです。 味玉レベル高い。 麺もスープに絡んでちょうど良い。 女性が喜びそう。
麺パツパツ、スープもコクがあって美味しいので、開店当初からよく行ってます。 ただ、量食べたい時に替え玉券はめんどくさいので、普通に大盛り券にしてほしい。
ランチで行きました。細麺でしっかりした麺は美味しく、するっと食べられます。コッテリした丼も頼むと男性はちょうどいいかも。 店内も綺麗でまた行きたいと思いました。
麺亭しま田に実際行ってみた感想
恵比寿でうまい中華そばを食べたいならおすすめしたいラーメン屋です。
中華そばはお店によって旨さが結構極端ですが、ここはそれなりに美味しい中華そばを食べられます。
麺とスープだけでなく、トッピングも含めて全体的に味がまとまっていて完成された逸品って感じです。