STEAM BREAD TOKYOとは?
STEAM BREAD TOKYOは恵比寿駅から徒歩2分のところにあります。
焼くのではなく、食パンを蒸しあげる日本初のスチーム製法を取り入れたベーカリー屋さん。
ここは食パンの他にもチーズオムレツサンドやラスクなども販売しており、軽食ランチでテイクアウトしてみました。
STEAM BREAD TOKYOの店内の様子
テイクアウト専門でこぢんまりとしたお店。イートイン席はありませんでした。常に受付にお姉さんが一人立っていることが多いです。
STEAM BREAD TOKYOの料金・メニュー
こちらがメニュー。
食パンの他にもチーズオムレツサンドやラスク、ジャムなども販売しています。
トーストではなくレンジで温めることをお勧めされている珍しい高級食パンです。
今回はチーズオムレツサンド750円をテイクアウト。
とろとろのオムレツがふわふわの食パンに挟まれており、見た目からして美味しそうなのは間違いなし。
実際に食べてみてもとろとろチーズオムレツとふわふわ食パンが優しく口の中に味を広げてくれます。
オムレツが溢れそうで食べにくいですが、パクパク食べれちゃいました。
STEAM BREAD TOKYOの基本情報・アクセス
- 店名:STEAM BREAD TOKYO
- 住所:〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1丁目3−10 ファイブ アネックス 1F
- アクセス:恵比寿駅から徒歩2分
- 電話番号:03-6455-3032
- 営業時間:10時00分~19時00分
- 定休日:なし
STEAM BREAD TOKYOの口コミ
サッシーがTVで頻繁に紹介していた こちらのお店。 焼かずに蒸しあげる日本初のスチーム製法を 取り入れたしっとりモチモチが楽しめる新感覚の食パン。 トースターよりもレンジで15秒を 勧められましたが、 まずはそのまま食べると、もうね、 衝撃的な柔らかさで、 食パンに挟まれて眠れそう〜 トトロのお腹はこんな感じかな?と、娘。→謎。 ほぼそのままで食べてしまい、 というか止まらず食べてしまい、 あっという間になくなってしまいました。。 レンジでチンのパターンを忘れてしまった💦 トースターでもそれでも衝撃的な美味しさ だったので、お勧めのレンジだったら、 どんな感じだったんだろう。。
話題沸騰のSTEAMオムレツサンド!一度はお試しください! 恵比寿駅から徒歩3分、 焼かずに蒸すパンの専門店 「STEAM BREAD TOKYO」を訪問。 日曜の13時頃、雨のせいなのか、行列が無かったので 店頭へ。直ぐに会計できました。 オムレツサンド 750円を購入。 オムレツサンドはトロトロのオムレツで包んだ タマゴフィリングをパンで挟んだもの。 マヨの効いたタマゴフィリングとトロトロのタマゴと 少し火の入った薄焼きタマゴを同時に食べられて 美味しいです。胡椒がアクセントになってます。 アッという間に 最後まで美味しく頂きました。
チーズオムレツサンドのインパクトに惹かれ、事前予約して購入。並んでいる方もおらず、すぐに受け取れました。 パンは持ち帰りで時間が経っていましたが、レンジで温めるとふわふわになり、風味が良く美味しかったです。 ただオムレツが量がある割に淡白すぎる気がしました。ブラックペッパーとチーズのコクが少し感じられる程度で卵の味がなく、折角パンが美味しいのにオムレツを挟むことでの良さがあまりないように思いました。 次は食パンの方を買ってバターで食べてみたいと思います!
STEAM BREAD TOKYOに実際行ってみた感想
今回は主力商品の食パンではなく、チーズオムレツサンドをいただきましたが、軽食としては満足度高いです。
チーズオムレツサンドで使っている食パンもふわふわで、食パン自体も美味しそうですし、機会があれば食パンの方も購入してみようかと思います。
おやつにラスクなどもあるので、どういう気分でも立ち寄れるベーカリー。気になる方は一度足を運んでみてください。