Magic Noodle 香味麺房とは?

Magic Noodle 香味麺房は恵比寿駅から徒歩1分のところにあります。最近できた新体験×新感覚のまぜそば屋です。

ここは調理をするのはほとんどが機械で、スピーディーに調理してくれるというのが新しめかと思いきや、実際に食してみるとまぜそばとしても他では食べたことのない味が体験できます。

今回は平日のお昼に通りかかったので行ってみました。

 

Magic Noodle 香味麺房の店内の様子

店内に入ると、まず入り口で商品を選択し支払いを済ませます。

その後は奥にあるカウンター席へ。席は9席程しかありませんが、まぜそばなので回転率は良さそう。

 

Magic Noodle 香味麺房の料金・メニュー

まぜそば屋だけでなく、ラーメン屋やつけ麺屋など麺系の飲食店は1種類の麺しかありませんが、ここはメニューによって麺の感じも違うものがあり、メニューによって好みがとても分かれそうな印象を受けました。

料金帯は900〜1,100円前後。

今回は看板メニュー?っぽい、にんにくと豚バラチャーシューのスタミナ880円をいただきました。お昼の時間帯だけかわかりませんが、サービスライスとしてペッパーライスのようなものもついてきました。

まぜそばらしく、ソースは結構油っぽい感じがするのですが、麺が蕎麦なので脂濃い感じがしつつ、さっぱり感もあるといった、ちょっと新しいまぜそば感が楽しめます。

まぜそばと言ったら、脂の濃いガツンとくる感じをイメージして食べると物足りなく感じる方もいるかもしれませんが、ここは麺が蕎麦なので女性でも食べやすそうな味わいです。

 

Magic Noodle 香味麺房の基本情報・アクセス

  • 店名:Magic Noodle 香味麺房
  • 住所:〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1丁目1−12 フロンティア恵比寿 103号
  • 電話番号:03-6451-0766
  • アクセス:恵比寿駅から徒歩1分
  • 営業時間:11時00分~22時30分
  • 定休日:なし
  • 公式サイトはこちら

 

Magic Noodle 香味麺房の口コミ

美味しかったです!店内はシンプルでおしゃれ&ロボットがおいしいヌードルを作ってくれる、新体験&新感覚の場所です。

ロボットが調理してくれる他にない麺を また他にないアレンジでいただけて楽しいです。カレーはとっても爽やかでしたがしびれ麺は本当にしびれてビックリ。 店員さんも親切なのでまたいきたいです。
カウンターのみ。キャッシュレス決済。入口で対面でオーダーしてから着席。ベーコンと玉ねぎのチーズクリームをオーダー。¥1180 サービスライスがあります。 店内は、打ちっぱなし系の無機質なインテリア。カウンターのピッチが狭いのはちょっと残念。 カウンターの中で、ロボット?というか機械が動いて何か作っています。 赤いティラミス?と思いきや、幅広のワシワシ系の麺が。 チーズクリームとチリの風味が絡んで見た目はフェットチーネのようですがもっと麺がゴワゴワしてます。 ベーコン玉ねぎじゃなくてクラムとかでもこれは美味しそう! 飲食店としては、座席のピッチが狭いとかいろいろ思うことはありますが、新しい食の体験ができることはナニモノにも替えがたい楽しみですよね。

Magic Noodle 香味麺房に実際行ってみた感想

他の店では見られないまぜそばが楽しめるのですが、結構好みが分かれそうな感じはします。

私個人としては油そばのような脂がガツンとくるまぜそばが好みのため、ちょっと物足りなさを感じはしましたが、不思議と箸はするすると進んでいくぐらい、美味しい味ではあります。

まだオープンしたてですが、店員さんの接客もスピーディーで愛想も良く、接客という面では不足ないお店でした。

一度試してみる価値はあるまぜそばやさんです。